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稻子(中国水稻不如美国水稻?亩产相差超20%,中美水稻的差距有多大?)

2024年03月08日 10:03 来源于:烟月稀财经笔记 浏览量:

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中国自古以来就是一个农业强国,多年来,我国的农业产量一直保持在一个较高的水平,不管是水稻还是小麦,我国的产量都是相当可观的。

但大家又是否知道,我国的水稻亩产量却不如美国,甚至美国亩产量远超我国,这又是怎么回事呢?到底是咱水稻质量不好,还是美国使用了黑科技?

中国水稻不如美国水稻?亩产相差超20%,中美水稻的差距有多大?

中美两国水稻差距

客观来看,我国的水稻产量已经不低了。根据国家统计局所公布的数据来看,2023年全国早稻总产量就达到了2833.7万吨,如果折合成斤的话,大概有566.7亿斤。

比2022年的同期水平增长了超过20万斤,虽然增长率不足1%,但客观来看,我国的水稻产量确实呈现出了一种稳中增长的态势。

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而且根据国家统计局的研究,我国生产的水稻的质量也得到了明显的提升,中国是当之无愧的最主要的水稻产出国之一。

而且,因为杂交水稻等各种先进农粮技术的应用,我国水稻的亩产量也是不低的。根据世界农业组织所发布的统计数据来看,2021年中国的水稻亩产量接近948斤。

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美国的水稻总产量虽然不如中国,但美国水稻的亩产量却可以达到超过1150斤。

也就是说,美国每亩的水稻产量要比我国的每亩田的产量高了20%左右。而且,根据美方所公布的数据来看,这个水稻亩产量还并非是美国的极限。

实际上,美国的水稻亩产量还有进一步往上提的趋势。

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但为什么美国水稻的亩产量会比中国水稻的亩产量还要高,这让无数人感到困惑的一点。

因为按照常理来看,现在美国种植的水稻与中国种植的水稻技术几乎不存在差距,甚至我国种植的一些水稻要比美国的水稻还好。

美国使用的本身也是我国的农业科学院设计生产出来的杂交水稻,在美国的土地上,大面积的种植着南优二号、南优六号等杂交水稻。

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那么,为什么美国的水稻亩产量就能够比中国高一些呢?这其实也是因为两国的农业发展态势有很大的不同。

中美两国的农业发展态势有很大不同

美国的水稻亩产量能够如此之高,更多的不是水稻的问题,而是美国的气候本身就非常特殊。从科学的角度上来看,美国本身就是一个特别适合搞农业生产的国家。

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美国领土面积庞大,但美国领土的左右两边恰好有两座山脉能够挡住来自太平洋和大西洋的寒气,所以,美国的中部地带相当温暖。同时,这里的地形又非常平坦。

美国中部区域的平原总数在整个世界范围内都是相当少见的。平原如此之多,气候又如此优良,而且光照还十分充足,就十分适宜进行水稻种植。

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更别说,美国的中南部地带还分布着大大小小的河流。茂密的水网就意味着在搞农业灌溉的时候,能够有着非常充足的水源,他们不需要从富水区把水再引流到枯水区。

因此,美国人的水稻在种植的时候所面对的自然条件是非常优良的。而在自然条件不错的情况下,美国的地形又决定了他们可以搞庞大的机械化农业生产。

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美国的农业模式和我国的农业模式有很大的不同。我们的农业发展相对比较分散,集中在少数几个平原上;而美国的中部领土干脆就是一整块大平原,所以美国的农业生产极为集中。

而且,美国作为世界上最早的工业国之一,他们的农户在搞农业生产的时候,能够得到政府提供的各种大型农业机器,包括水稻收割机。

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随着科学技术的不断发展,实际上在农业生产中,美国已经开始大面积的使用各种机械来代替人类农户了。

比如在美国平均1.5万人,就要管理超过2000万亩的水稻,一个人要管理1300亩的水稻。美国能够完成这种奇迹,靠的就是各种工作效率远超人类的农业机械。

如今美国水稻生产,不管是从播种还是到收割,基本全靠各种农业机械,甚至美国一些比较先进的播种机,一天就能够播种上千亩的稻田。

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而在播撒农药的时候,美国也会大量的使用各种小型飞机以及无人机,所以,在现代机械化农具的帮助之下,美国的水稻产量才能够这么高。但对中国来说,我们基本没可能复制美国的这种水稻生产模式。

首先,从气候层面上来看,中国的气候多变,并不是所有的地方都适合种植水稻,比如说中国北方领土的水稻产量就相当之低。中国绝大多数的水稻都集中在东南地带和东北区域。

而且,从地形层面上来看,我们国家也不适合搞美国的那种大规模机械化农业。美国能够搞大规模机械化农业,主要是因为他们的水稻种植区都相当集中,地形也很平坦。

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我国的很多水稻都是在山间的散田中种植出来的,总不可能每家每户都买上大型收割机来种水稻吧。

真正能够用得上这些大型收割机的,几乎只有那些大型的国营农场,或者是一些特别有钱的农作物生产基地才可以。

绝大多数的中国老百姓在种植水稻的时候,虽然也可以得到一些农业器械的辅助,可想要实现美国那种的从前端到后端基本上全程机械化,相当困难。

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中国的某些地区的确是不适合铺开这种大型机械化农具,这也是限制我国水稻亩产量的根本因素之一。

那么,在未来我们又该通过什么样的方式来增加水稻产量呢?

中国能量技术的未来还是非常光明的

在可预见的未来,为了进一步推高农产品产量,我们应该想办法在农业技术层面上投入更多的资金和精力,比如说发挥中国的特长优势,研发更加先进的水稻种子。

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虽然袁隆平老先生去世了,但中国的杂交水稻技术不会停止进步。等我们搞出了产量更大的杂交水稻,我国的水稻产量还会得到进一步的提升。

同时,我们现在也在搞一些中小型化的工业生产用具。虽然中国的地形在很多区域不适合搞大型农业器械,但一些中小型的农业器械还是能够用得上的。

不过,这些中小型的农业器械确实存在一些技术性的难点,比如说把这些大型收割机上的部件组合到中小型器械上的难度极高。

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但这些问题都可以得到解决,我国的科学技术发展速度本就很快,随着我国智能工业体系的进一步完善,各种新型农业器具会层出不穷的出现,这些农业器具的正好可以填补上我国机械化农业的空白。

实际上,对现在的中国农业来说,我们不仅仅只是要求扩大产量,中国最应该追求的事情是增强质量。

我国的农业生产存在严重的不均衡的情况,说句不好听的就是东一榔头,西一榔头。

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一些有国家背景的大型农业集成田,或者是一些由农业公司搞出来的这些田地,因为使用了先进的技术并且有肥力不错的田地,所以产量极高,但是也还是有一些老百姓在种植小麦和水稻。

而且,国家有维护全国粮价的基本需求,所以粮食的价格相对而言是比较低廉。这就导致很多的农民种植小麦、水稻这些关键农作物几乎不挣钱,每年还得亏钱。

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所以,去除一些劣质产能,收回更多的农田,搞集中化的农业是未来的发展必然。这是为了能够进一步提高粮食产量,养活更多的人口。

我们要对国家有充足的信心。在过去半个世纪时间内,只要是中国政府制定的计划,还没有几个是完不成的。

迟早有一天,我国农业的亩产量和机械化程度都将达到和美国同一水平。我们应该对此有充分信心。

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